炖整鸡需要炖多久

日期: 2024-02-22 15:08:39 作者:问九烟

炖整鸡的时间取决于鸡的大小和炖的方式。一般来说,炖一只中等大小的整鸡需要大约1.5至2小时,直到鸡肉熟烂。使用高压锅炖制可以缩短时间,大约需要30至40分钟。为了确保鸡肉熟透,建议使用温度计来检查内部温度,确保达到165°F(74°C)。