炖盅蒸蛋糕的时间会根据不同的配方和个人喜好而有所不同。一般来说,炖盅蒸蛋糕需要在慢火上炖30分钟至1小时,直到蛋糕完全熟透。建议在炖制过程中多次检查蛋糕的熟透程度,可以用牙签插入蛋糕中间,如果牙签取出没有粘附蛋糕糊,则表示蛋糕已经熟透。