银耳和枸杞可以一起煮,它们的营养成分相互补充,并且煮在一起可以使得口感更加丰富。银耳具有滋阴润肺、润燥生津的作用,而枸杞则有养肝明目、强身健体的功效。因此,将银耳和枸杞一起煮可以增加食材的营养价值,对身体健康有益。