清汤羊肉最忌讳放什么调料

清汤羊肉最忌讳放味精或其他人工调味料。因为味精会掩盖羊肉的原始风味，影响口感和味道的纯正度。清汤羊肉应以清淡的清汤为基础，以突显羊肉的鲜美和原汁原味。