煮饺子最忌讳水开吗

日期: 2024-02-27 15:06:55 作者:雨晴

煮饺子时不应该让水猛烈地开沸,因为这样会造成饺子煮破。最好控制火候,使水温逐渐升高,保持水面的微沸状态,这样可以让饺子更加均匀地煮熟,不易破皮。