煮大虾最忌用水煮多久能熟

日期: 2024-02-27 15:08:19 作者:希雅都

煮大虾最好不要用水煮,而是采用蒸的方式。因为水煮会使大虾的口感变得硬而失去弹性。如果非要用水煮大虾,一般情况下大虾的煮熟时间为3-5分钟,取决于大虾的大小和新鲜程度。煮的时间过长会导致大虾过熟、硬化。建议使用蒸煮或煎煮大虾,这样能更好地保持其鲜嫩和口感。