功效：胖子回家做的这道好吃又简单的菜肴，能够满足他的胃口，提供足够的营养和能量，同时也能够迅速满足他对美食的渴望。
材料：
- 500克猪肉
- 2个洋葱
- 3颗大蒜瓣
- 适量的盐和胡椒粉
- 2汤匙酱油
- 2汤匙番茄酱
- 1汤匙蚝油
- 适量的水淀粉（勾芡用）
做法步骤：
1. 将猪肉切成块状，用盐和胡椒粉腌制20分钟。
2. 洋葱切成块状，大蒜瓣切碎备用。
3. 在热锅中倒入适量的植物油，加入腌制好的猪肉块，煎至金黄色。
4. 加入洋葱和大蒜瓣，翻炒片刻。
5. 倒入酱油、番茄酱和蚝油，煮开后减小火力慢炖15-20分钟，让猪肉入味。
6. 如果汁液过多，可以加入适量的水淀粉勾芡，使汁液浓稠。
7. 菜肴煮熟后，关火，装盘即可享用。
注意事项：
1. 在煎猪肉块时，要保持中小火，翻煎至金黄色，以保持肉质的嫩滑。
2. 在炖煮的过程中，可以适量根据个人口味添加调味料，例如加入一些辣椒粉增加辣味。
3. 注意火力大小，以免煮过头或者汁液过少。
通过以上简单的步骤，胖子可以在回家后快速制作出一道口感鲜美又满足胃口的佳肴。这种菜肴因为简单易做，所以也适合胖子之外的人群，尤其是忙碌的上班族，他们可以在疲惫的一天之后，迅速制作出令人满足的美食，放松身心，享受美好的味觉体验。
