好吃又简单的家常甜品

日期: 2024-02-27 23:57:21 作者:白桑

功效:这款家常甜品口感绵软,甜度适中,不仅可以满足你的甜食口需求,还能帮助提高血糖水平,增加能量。

材料:
- 250克面粉
- 100克细砂糖
- 2个鸡蛋
- 150毫升牛奶
- 适量的植物油
- 适量的水果(如草莓、蓝莓等)
- 适量的糖粉(用于撒在甜品上)

做法步骤:
1. 将面粉、细砂糖、鸡蛋和牛奶放入一个大碗中,并搅拌均匀,使所有的材料充分混合在一起。保持搅拌的速度均匀,直到面糊变得顺滑。
2. 将植物油放入平底锅中,用中小火加热。待油温达到适宜的温度后,用勺子将面糊一勺一勺地放入锅中,形成小圆饼状。
3. 等待小圆饼的底部煎至金黄色,然后用铲子将它们翻面,再继续煎至另一面也变成金黄色。这样每个小圆饼都会受热均匀,煎熟。
4. 将煎好的小圆饼捞出,用纸巾吸取多余的油分。然后将它们摆放在一个盘子上。
5. 取出水果,根据个人喜好切成小块或切片,然后铺在小圆饼上。
6. 最后,将糖粉撒在整个盘子上,以增添甜品的美感和味道。

注意事项:
1. 在搅拌面糊的过程中,可以根据个人口味加入一些香料,如香草精或巧克力粉,以增加口感和味道。
2. 煎小圆饼时,火力不宜过大,以防止过熟或糊掉。
3. 可根据个人口味选择水果的种类和数量,也可以加入其他配料,如蜂蜜或果酱等。

这款简单又好吃的家常甜品不仅适合亲朋好友聚会时的点心,也可供自己享用。希望你能喜欢!