蔬菜可以与水一起煮,这是一种常见的烹饪方法。煮蔬菜时,添加适量的水可以帮助煮熟蔬菜并保持其营养成分。然而,需要注意的是,煮蔬菜时应控制时间和温度,避免过度煮熟导致营养流失。此外,煮熟的蔬菜水中也富含一些营养素,可以留下来食用或作为烹饪其他菜肴的底汤。
蔬菜可以与水一起煮,这是一种常见的烹饪方法。煮蔬菜时,添加适量的水可以帮助煮熟蔬菜并保持其营养成分。然而,需要注意的是,煮蔬菜时应控制时间和温度,避免过度煮熟导致营养流失。此外,煮熟的蔬菜水中也富含一些营养素,可以留下来食用或作为烹饪其他菜肴的底汤。