测绘工作最忌讳的是粗心大意和不严谨的工作态度。在测绘领域，精确性和准确性至关重要。任何疏忽或错误可能导致严重的后果，如建筑物不稳定、土地界限争议等。因此，测绘工作最忌讳的是不认真负责、缺乏细致和精确度的工作态度。
