功效:冰棍是夏季消暑的最佳选择,能够解暑清热,口感爽口,给人带来一股清凉的感觉。
材料:
1. 水果:可以选择喜欢的水果,如草莓、蓝莓、芒果等;
2. 糖水或果汁:用于增加冰棍的甜度,可以根据个人口味添加适量糖水或果汁;
3. 冰棍模具:用于冷冻制作冰棍的模具;
4. 纸杯或塑料杯:如果没有冰棍模具,可以使用纸杯或塑料杯作为代替。
做法步骤:
1. 准备水果:将水果洗净,去皮,去籽并切成小块,放入搅拌机中搅碎成果泥状;
2. 添加糖水或果汁:将果泥倒入碗中,根据个人口味添加适量的糖水或果汁,搅拌均匀;
3. 倒入冰棍模具或纸杯:将果泥倒入冰棍模具或纸杯中,注意不要倒满,留出一定空间方便冻结时膨胀;
4. 插入冰棍棒:将冰棍棒插入果泥中,并轻轻拍实,确保冰棍棒牢固插入;
5. 冷冻冰棍:将冰棍模具或纸杯放入冰箱冷冻室,冷冻至少6小时以上,直到冰棍凝固;
6. 取出享用:冷冻后,将模具放在常温下融化约1分钟,稍微旋转即可取出冰棍,用清水冲洗一下外壳即可食用。
注意事项:
1. 切水果时要小心,避免手指受伤;
2. 冰棍模具或纸杯不要倒满果泥,以防冻结时膨胀溢出;
3. 取出冰棍时要小心轻拿,以免断裂。
以上是制作冰棍的简单又好吃的做法,希望大家能够在炎炎夏日里享受到清凉美味的冰棍。