鱼子是一道美味的海鲜佳肴，富含丰富的营养物质。它有助于提高免疫力，改善肌肤质量，并且对大脑发育和心血管功能有益。制作一道好吃又简单的鱼子，下面是具体的步骤。
材料:
- 鱼子鱼
- 盐
- 柠檬
做法步骤:
1. 鱼子鱼的鱼籽取出，放入一个碗中。
2. 将一小勺盐撒在鱼子上，轻轻搅拌均匀。
3. 挤一些柠檬汁到鱼子上，搅拌均匀。
4. 将鱼子放入冰箱，冷藏4-6小时，使其保持新鲜且口感更佳。
5. 取出鱼子，细细品味。
注意事项:
1. 选择新鲜的鱼子鱼，以确保口感和风味。
2. 盐和柠檬汁的用量可以按照个人口味调整。
3. 在冷藏的过程中，最好将鱼子置于密封容器中，以免吸入冰箱中的其他异味。
4. 鱼子鱼的成熟度不同，所需的冷藏时间可能不同。建议根据自己的经验进行调整。
现在，你可以尽情享用这道美味又简单的鱼子佳肴了！尽管它非常简单，但味道却不容小觑，一定能给你带来非凡的享受。
