黄南瓜和海鲜可以一起搭配食用。黄南瓜带有一定的甜味,与海鲜的鲜味相互融合,可以增加菜肴的口感和风味。常见的搭配包括黄南瓜炖海鲜汤、黄南瓜炒虾仁等。然而,个人对于食物的口味偏好有所不同,因此最好根据自己的口味选择搭配。