喝玫瑰花时需要注意以下搭配禁忌：
1. 酒精：玫瑰花本身有一种淡淡的花香，若搭配酒精饮品会掩盖花香的味道，且可能引起胃肠不适。
2. 茶：玫瑰花和茶叶都具有散热的作用，一起饮用可能会过于散热，对胃肠有负担，可能引起胃痛或腹泻。
3. 牛奶：玫瑰花具有促进血液循环的作用，而牛奶会阻碍血液循环，两者搭配可能产生反作用，引起不适。
4. 醋：玫瑰花味道淡雅，而醋具有浓烈的酸味，两者搭配会产生不协调的味道。
5. 咖啡：玫瑰花和咖啡都具有刺激性，一起饮用可能会产生过度刺激，对胃肠产生不适。
总体而言，喝玫瑰花时最好单独饮用或与其他花茶或水果搭配，避免搭配那些有可能产生反应的食物或饮品。
