鸡和鱼能不能一起炒

鸡和鱼可以一起炒，这取决于个人喜好和食谱。在一些亚洲菜肴中，常见将鸡肉和鱼肉一起炒制，例如鸡丝炒鱼片等。但需要注意的是，炒制的时间和火力需要掌握好，以免导致肉质煮烂或过熟。此外，鸡和鱼的口感和味道差异较大，需注意搭配其他调料和食材，以保持风味的协调。