香肠和牛奶可以一起吃，但具体是否搭配还要根据个人口味来决定。一些人喜欢在早餐上配一杯牛奶和一根香肠作为营养均衡的组合，但有些人可能觉得两者口感和味道不搭配。总之，是否把香肠和牛奶搭配食用最好根据个人喜好来确定。
