一般情况下，茄子和苔子可以一起煮。茄子可以被煮熟并与其他蔬菜一起搭配，而苔子（如豆苗、芽菜等）也可以煮熟或凉拌。因此，如果你喜欢这两种食材的口感和味道，你可以将它们一起煮。不过，具体如何搭配和煮熟还要根据个人口味和配菜方法进行决定。
