茶花的采摘时间根据不同的品种和地区有所不同。一般来说，茶花的采摘时间在4月至5月的春季，或者在10月至11月的秋季。这个时间段是茶树开花最盛的时候，茶花的新鲜度和香气都比较高。但是具体的采摘时间还需根据当地气候和茶树品种而定。
