洋葱并不一定要坏了才能吃。通常情况下，新鲜的洋葱是可以直接食用的，而且很常见被用来作为烹饪的调味品。然而，如果洋葱已经变色、发霉或者有异味，那就说明洋葱已经变坏，不宜食用了。及时检查和储存洋葱可以确保其质量和食用安全。
