炖红枣枸杞子是一道简单易做的营养美味的汤品,下面是一种简单的炖红枣枸杞子的做法:
材料:
- 红枣10-15颗
- 枸杞子适量
- 冰糖适量
- 水适量
步骤:
1. 将红枣洗净,去核,备用;
2. 将适量的水烧开后,加入红枣和枸杞子,小火炖煮30分钟至红枣变软;
3. 放入适量的冰糖,根据个人口味再加糖;
4. 继续炖煮10分钟左右,待冰糖完全融化即可。
这样做出来的炖红枣枸杞子口感软糯,汤汁甜润,非常适合秋冬时节饮用,有暖身滋补的功效。可以根据个人口味加入其他配料如枸杞子、桂圆等,增加口感和营养价值。希望你能尝试一下,祝你成功!