吃西芹和什么不能一起吃

吃西芹时应避免搭配豆腐一起食用，因为豆腐中含有大量的胰蛋白酶，而西芹中含有的一种物质会影响胰蛋白酶的活性，从而降低蛋白质的消化吸收效果。因此，最好将西芹单独食用或搭配其他食材一起进食。