没有直接的迹象表明鱼和红薯一起煮会导致中毒。不过，需要注意以下几点：
1. 选择新鲜食材：确保鱼和红薯都是新鲜的，没有腐烂或过期的迹象。
2. 食材搭配：鱼和红薯是相容的食材，可以一起烹饪，但注意搭配其他食材时，要避免一些不适宜组合的食材。
3. 储存和加热：合理储存和加热食材至适宜温度，避免细菌滋生。煮熟的鱼和红薯应确保达到适当的温度，以杀死可能存在的细菌。
4. 个人适应性：每个人的身体对不同食材的反应可能有所不同，如果对鱼或红薯过敏或不适应，可能会引发身体不适，但这并不是中毒的情况。
总而言之，合理搭配和储存食材，确保彻底熟透，一般情况下是不会导致中毒的。然而，如果出现身体不适或不寻常的症状，建议咨询医生或专业营养师。
