食物不能放一起吃的原则主要包括以下几点：
1. 高蛋白食物与淀粉类食物不宜一起食用：例如鱼肉、猪肉等高蛋白食物，不宜与主食（如米饭、面食）同食，因为消化这两类食物所需的酶不同，同时摄入可能会增加胃肠负担，引起消化不良。
2. 食物中含有高钾和高钠的不宜一起食用：例如海鲜、豆制品富含钾，而加工食品、咸菜等则含有较多的钠，同时摄入可能会导致电解质不平衡，对肾脏造成负担。
3. 高酸性和高碱性食物不宜混合食用：例如柑橘类水果属于高酸性食物，而大部分坚果和蔬菜属于碱性食物，同时食用可能会干扰胃酸和酶的消化作用，影响营养的吸收。
4. 含铁食物与抗酸药物不宜一起食用：因为抗酸药物会降低胃酸的分泌，影响铁元素的吸收。所以，含有丰富铁素的食物（如瘦肉、动物内脏等）不应与抗酸药物（如奥美拉唑、雷贝拉唑等）同食。
此外，还需根据个人的健康状况和药物使用情况注意食物的搭配，避免产生不良反应。最好在需要特殊饮食时，请咨询医生或营养师的指导。
