调制酱汁:在碗中加入适量的生抽,料酒,白糖,花生酱和香醋,搅拌均匀成为调味汁。
炖馅香:将要炖馅的食材(比如鸡肉,牛肉,菜心等)切块或切片,用盐和胡椒粉腌制一段时间。然后在锅中热油,干炸一下食材,加入葱姜蒜爆香,倒入调好的酱汁,翻炒均匀。加入适量的清水,盖上锅盖,小火炖煮一段时间,直到食材变软烂入味。
馄饨煮熟后,将炖好的馅加入煮好的馄饨中,还可加入一些香菜搅拌均匀,即可享用美味的炖馅香馄饨。
调制酱汁:在碗中加入适量的生抽,料酒,白糖,花生酱和香醋,搅拌均匀成为调味汁。
炖馅香:将要炖馅的食材(比如鸡肉,牛肉,菜心等)切块或切片,用盐和胡椒粉腌制一段时间。然后在锅中热油,干炸一下食材,加入葱姜蒜爆香,倒入调好的酱汁,翻炒均匀。加入适量的清水,盖上锅盖,小火炖煮一段时间,直到食材变软烂入味。
馄饨煮熟后,将炖好的馅加入煮好的馄饨中,还可加入一些香菜搅拌均匀,即可享用美味的炖馅香馄饨。