酸萝卜腌制多久才能吃

酸萝卜一般腌制的时间为3至5天，这样能够充分让味道渗透并发酵，可以让酸萝卜更加美味。当然，如果你喜欢更酸更脆的口感，可以延长腌制时间，但是不要过久以免影响口感和质地。