荔枝煮水的功效主要体现在以下几个方面：
1. 补充营养：荔枝富含维生素C、B族维生素、矿物质和抗氧化物质等多种营养成分，煮水后这些营养成分会溶解在水中，喝荔枝煮水可以补充身体所需的营养，增强免疫力。
2. 健脾胃：荔枝有助于促进胃液分泌，帮助消化，对于胃纳差、消化不良等胃肠问题有一定的缓解作用。荔枝煮水可以起到健脾胃的作用，促进消化，缓解胃肠不适。
3. 解疲劳：荔枝含有一种天然的氨基酸，能够提高人体的血红蛋白含量，增强血液的供氧能力，从而缓解疲劳，提神醒脑。
4. 补血养颜：荔枝煮水含有丰富的维生素C和铁质，有助于补充血红蛋白，改善贫血症状，同时也有抗衰老的功效，可以改善肤色，保持肌肤的滋润和弹性。
需要注意的是，荔枝煮水过量可能会引发胃肠不适或过敏反应，建议适量饮用，并注意个人体质和身体反应，如有不适应及时停止饮用。此外，糖尿病患者和胃病患者应慎重饮用荔枝煮水。
