露天蔬菜什么时候生长最旺

露天蔬菜生长最旺盛的时间通常在春季到夏季。这个时候温度适宜，阳光充足，土壤也比较湿润，是蔬菜生长所需的理想条件。通常春季到夏季是种植露天蔬菜的黄金季节，可以获得丰收的收成。需注意避免过度干旱或过度潮湿的环境，以及防虫、防病等管理工作，以保证蔬菜生长的健康和安全。