绿茶泡水的温度通常在70°C至85°C之间最适宜。过热的水可能会使绿茶变得苦涩,而过冷的水则可能无法有效地释放茶叶的香味和营养。你可以尝试在烧开后稍稍冷却一会儿,或者直接在热水煮沸后稍等片刻再泡茶,这样会更容易控制水的温度。