在秋季，需求最旺的产品和服务包括但不限于：
1. 学生用品：随着秋季开学季的临近，学生文具、书籍、书包等用品的需求会大幅增加。
2. 秋季服装：随着天气逐渐变凉，人们会购买秋季服装，如长袖衣物、外套、围巾等。
3. 水果蔬菜：一些秋季水果和蔬菜如苹果、梨、南瓜等季节性产品在秋季需求量较大。
4. 旅游服务：秋季是旅游旺季，旅游景点门票、酒店预订、旅行团服务等需求会增加。
5. 节日用品：传统节日，如中秋节和国庆节临近，月饼、礼盒、旅游用品等需求也会增加。
以上仅为部分秋季需求旺盛的产品和服务，仅供参考。
