香菜具有以下功效和作用：
1. 促进消化：香菜含有丰富的纤维和挥发油，有助于促进消化，缓解胃部不适。
2. 抗氧化：香菜富含维生素C和维生素E等抗氧化物质，有助于抵抗自由基对身体的损害。
3. 净化血液：香菜中的营养成分可以帮助净化血液，促进新陈代谢。
4. 降低胆固醇：香菜中的一些成分被认为可以帮助降低胆固醇水平，有益心血管健康。
5. 缓解炎症：香菜具有一定的抗炎作用，可以缓解关节炎等炎症性疾病的症状。
请注意，以上内容仅供参考，如有需要，请咨询专业医务人员。
香菜具有以下功效和作用：
1. 促进消化：香菜含有丰富的纤维和挥发油，有助于促进消化，缓解胃部不适。
2. 抗氧化：香菜富含维生素C和维生素E等抗氧化物质，有助于抵抗自由基对身体的损害。
3. 净化血液：香菜中的营养成分可以帮助净化血液，促进新陈代谢。
4. 降低胆固醇：香菜中的一些成分被认为可以帮助降低胆固醇水平，有益心血管健康。
5. 缓解炎症：香菜具有一定的抗炎作用，可以缓解关节炎等炎症性疾病的症状。
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