金边白菜是什么菜系

日期: 2024-05-04 05:30:47 作者:栀寒老酒

金边白菜是一种中华料理,通常被归类为中国菜系中的川菜或者湘菜。它是一道将白菜与肉类(通常是猪肉)一起烹饪的菜肴,味道鲜美,口感清爽。这道菜通常以辣椒和花椒为调料,给人一种麻辣的享受。