焖米饭一般来说,水的量是大约是每一杯米饭用一杯水。这样可以确保米饭煮熟并且不会太干或太湿。但是,具体的水量可能会根据你使用的米的种类、烹饪方法以及个人口味而有所不同。最好根据你使用的具体情况适当调整水的量。