健身卤鸡腿的做法大全？

用料

枇杷鸡腿 4只

姜 5片

八角 2个

花椒 10粒

丁香 4粒

桂皮 1块

香叶 3片

甘草 1片

草果 1个

香砂 1个

生抽 3勺

老抽 2勺

蚝油 2勺

冰糖适量

盐（可不放）适量

料酒（焯水） 2勺

老卤汤 1000克

做法

枇杷鸡腿四个，提前用凉水浸泡2个小时，期间换两次水，泡出血水去腥另起锅放凉水，把鸡腿放进去，放料酒，姜片，家里没葱没放，有了可以放点大葱段，大火煮出浮沫，杂质（大概3-5分钟左右）焯水后立马放入凉水中，多冲几遍，这样煮出来的鸡腿不会散，紧实

准备大料（香叶，花椒，丁香，八角，甘草，桂皮，草果，香砂）用的是之前卤牛肉的老卤汤，放入砂锅中加热化开（这一步可以提前完成）

放入鸡腿，大料，姜，再加生抽，老抽，蚝油，冰糖调味，因老卤本身就是咸的，没有另外放盐，如果没有老卤汤就加入适量的水，放些盐再放大料调料等

水开后中小火煮20-25分钟左右，留些汤汁，浸泡6个小时以上，让鸡腿入味，早晨起来带着砂锅热一下，满屋飘香

健身前吃一个鸡腿行吗？

你健身后吃啊，健身前不吃，或者感觉体力有点下降，就吃一些快速补充体能的比如香蕉，巧克力。健身后等肌肉充血减退做做放松运动就可以吃高蛋白类的了。

你健身前吃的话，胃部消化需要大量血液，健身的时候肌肉也会大量充血，这样导致冲突。所以健身前就吃特好消化的。

火鸡腿和鸡腿区别？

鸡肉和火鸡肉同属于白肉，都是优质蛋白的良好来源，鸡腿和鸡胸脯肉的蛋白含量分别比火鸡高一点儿，其中以鸡胸脯肉的蛋白含量最高。至于脂肪，无论是腿肉还是胸脯肉，火鸡都比鸡要低，火鸡的鸡胸脯肉脂肪含量只有0.2%，平时吃鸡胸脯肉都嫌柴的朋友，火鸡胸脯肉更吃不下去了。

做汉堡鸡腿用大鸡腿还是小鸡腿？

做汉堡鸡腿用大鸡腿，大鸡腿肉多厚实。

一般来说鸡肉汉堡里选择的鸡肉都是鸡胸肉或者是鸡腿肉，那么鸡腿肉是比较的百搭的，之后切成小的块状，然后放到碗里，之后可以加入咸盐，白糖，葱姜，料酒，按照自己喜欢的方法腌制，如果您喜欢奥尔良味道，也可以购买奥尔良的酱料，腌制鸡肉。

卤鸡腿用冷冻鸡腿还是冰鲜鸡腿？

冰鲜鸡腿比较好，新鲜好入味。

卤鸡腿是一道以鸡腿为主料的菜品，鸡腿的肉质鲜美，鲜嫩多汁，是家庭常见的经典菜肴。那么卤鸡腿的鸡腿该怎么选呢？其实要选卤鸡腿的鸡腿也十分简单，需要从色泽、味道、手感入手。颜色应当为鸡肉最原本的白色，若颜色较深，可能会不新鲜。其次是鸡肉不能有异味，手感应该十分结实，不能干干瘪瘪，肉丝也应当饱满，表皮也应当紧实。另外，最好去正规超市或者市场购买来路清楚，没有注水，没有冷冻过久的鸡腿。只有用这样精挑细选出来的鸡腿做出的卤鸡腿才会好吃。

70鸡腿和80鸡腿区别？

70鸡腿和80鸡腿的区别，回答你的问题，70集团和八年级的只是一个鸡腿的代名称。就和人的名字一样，其实鸡腿都是一样的，而且都是肉鸡腿。鸡腿上面的肉特别的大，建议你买70或者80的鸡腿的时候，一定要看清楚它的生产厂家和生产日期。谢谢你的提问，希望我的回答能帮到你！

卤鸡腿串鸡腿需要多少？

卤鸡腿需要一次，多些鸡腿，因为卤料放多了，鸡腿少的话会浪费卤料，串鸡腿的话，一根签子上面串一个

摇滚烤鸡腿是什么鸡腿？

摇滚烤鸡腿就是用那个机器不停再转着烤鸡腿，我是这样做的，先把鸡腿洗净，然后按照料肉比例进行腌制个4个小时，我用的是cook奥尔良腌制的，香甜辣的味道，鸡腿也比较脆软嫩，特别好吃的。

大鸡腿和鸡腿的区别？

鸡大腿和鸡腿的区别，鸡大腿带鸡大跨，鸡腿就是一个腿，所以它们是有区别的。

鸡腿肉是鸡腿么？

不是。鸡腿肉不是鸡腿，鸡腿肉属于鸡腿上的一部分组织。鸡腿肉和鸡腿的关系是鸡腿肉属于鸡腿。但鸡腿不是鸡腿肉。鸡腿肉非常鲜美，含有丰富的矿物质和维生素b族，此外，鸡腿儿肉还含有丰富的钙，钾，镁等矿物质。经常吃鸡腿肉，能够让身体更加健康。体格更健壮。身体更健硕。