爱吃鸡蛋的人也许会有个烦恼，那就是煮鸡蛋的火候难以掌握，煮太老损失鸡蛋的营养，口感也不好，太嫩里边还是水，也不好吃。购买个煮蛋器吧，这些烦恼就可以一扫而空了。煮蛋器真是厨房小家电的一大功臣。今天就介绍下煮蛋器的功能和使用方法。
煮蛋器功能—煮蛋器功能介绍
1、 新款多功能双层煮蛋器除了具有煮蛋、蒸蛋、蒸花色蛋饼等功能，还具有蒸煮、各种包点、甜点的功能。
2、煮蛋器能蒸出多种口味的蛋来，可以蒸嫩蛋、中熟蛋、老程度的蛋，可按口味任意选择，一次过可以蒸12个蛋。
3、用煮蛋器蒸出来的蛋吃口好，采用特殊设计，能蒸出来的蛋保持营养、富有弹性、无腥味、不会爆裂等特点。
4、采用特有的戳孔设计使蛋在加热时不会爆裂，蛋壳方便剥离，不会产生粘壳现象。
5、安全可靠，蛋煮好会自动切断电源，并有指示灯标识。
6、清洗方便 ，不粘附涂层发热盘清洗方便。
7、省时省钱 煮蛋速度快不需人照看，甚至还能煮奶，从此告别微波炉。
煮蛋器功能—煮蛋器使用方法
1、使用煮蛋器时请将煮蛋器放置在基本水平的地方，用量杯盛上希望控制程度的水，量杯上的数字代表蛋的数量，标尺分为“老”、“中等”、“嫩”三种类型，可根据口味加水烹制。
2、加水后放上煮蛋架，为了防止蛋爆裂，应用提供的蛋针在蛋的圆头部位戳一孔，戳孔部位朝上将蛋放入煮蛋架，盖上透明盖。
3、插上电源，打开开关煮蛋器即进入自动加温控制过程。烹饪过程中透明盖上部的透气孔会有蒸汽排出，不要将脸接近透气孔以免发生意外。 不要在煮蛋过程中开盖，以防蒸汽伤人，并且蒸汽跑漏影响蒸蛋效果。
4、烹饪结束煮蛋器会自动终止加温，并发出电子蜂鸣声，此时表示蛋已按要求煮制完毕。
煮蛋器让您不用一直照看火候，让上班一族可以离开厨房做别的事。小小煮蛋器给家人带来营养美味的早餐，并且不但煮蛋，还能蒸包子，煮奶等多用途，非常的实用。以上的煮蛋器功能的介绍大家看了就能明白煮蛋器怎么使用。
