原标题：赤脚踩姜、乱吐口水……腌知名橄榄菜企业生产环境触目惊心
“315”在即，腌菜又登上热搜。不仅是腌菜，知名企业的橄榄菜生产环境也让人触目惊心。
汕头再现工人赤脚踩腌菜
广东电视台播出一期节目，曝光了汕头市一些腌菜厂的生产过程和生产环境： 汕头一腌菜厂工人边抽烟边切酸菜，掉在地上的咸菜也直接被扔进箱子。
在南社村的汕头沐彤园食品有限公司， 工人直接赤脚踩在南姜上。被问到会不会辣脚时，工人称“习惯了就不辣了”。
▲图源视频截图
此前在去年的315晚会上，土坑酸菜被曝光。当时腌制好的酸菜放在一个土坑里，工人把酸菜取出、装袋，提供给湖南插旗菜业。在酸菜现场，工人们有的穿着拖鞋，有的光着脚，踩在酸菜上，就连称量酸菜的磅秤也是直接放到酸菜上。生产负责人承认，从农户那里收来的土坑酸菜，会经过清洗、坛子七天发酵、切碎等多道工序，原本的一些杂质，肉眼很难发现。
知名橄榄菜企业让“腐菜”变“美味”
▲图源网络截图
广东汕头市龙湖区龙华街道南社工业园路边，有一堆用红布半掩的绿叶菜，这些菜叶中，混杂着一次性饭盒、烟头和塑料袋，不少菜叶已经发黑，散发着阵阵腐臭，一只只苍蝇在空中打转。这就是广东知名橄榄菜企业汕头市玉蕾食品实业有限公司制作橄榄菜的原材料，由于无产品标准作为质量控制依据，导致产品质量参差不齐，生产企业制作橄榄菜的过程更是令人触目惊心。
据了解， 橄榄菜生产目前还没有相应食品安全国家标准，多年来以橄榄菜生产企业的产品标准作为质量控制依据。然而，该标准的牵头起草单位为广东省食品安全学会，主要起草单位，汕头市玉蕾食品实业有限公司也在列。
多地网友纷纷表示 “太吓人”“以后不敢吃了”↓↓
▲图源网络
