1、主料：皮蛋3个。 2、辅料:青辣椒100克，蒜蓉20克，葱花少许，碘盐5克，色拉油50克，酱油5克，醋5克。 3、指用将皮蛋剥壳切瓣，把青辣椒、蒜蓉煸出香味，再把皮蛋倒入锅内。淋上酱油、醋，撒上葱花等辅料后制作而...

1、原料：五花肉、圆生菜、白芝麻、玉米油、生抽、料酒、蚝油、白胡椒粉、黑胡椒粒、干蘸料（辣椒粉）、孜然粉。2、五花肉清洗干净，切薄片。3、倒入一勺生抽，一勺料酒，一勺蚝油，适量白胡椒粉，磨点黑胡椒粒4...

1、原料：鱼块少许，糖，醋，盐，酱油，姜丝，葱末，淀粉，孜然粉，五香粉。2、鱼块少许洗净。2糖，醋，盐，酱油，姜丝，葱末，淀粉，孜然粉，五香粉搅拌。3、将鱼放入汁中20分钟，充分入味，放入烤箱（鱼皮在外）。4、180度25分钟，把泡鱼剩下...

1、最好也是最方便的方法是破坏它的生活环境，也就是使环境尽量干燥，比如清除窗外的爬山虎等植物，在有可能存在蜈蚣的地方撒石灰粉，使环境干燥，蜈蚣会自然消亡。2、蜈蚣惧畏阳光，食腐动物，喜爱在昏暗、溫...

1、食材：爆花小玉米 150g、玉米油 30ml、淡奶油 100ml、奶粉 5g、巧克力 100g、牛奶 100ml、白砂糖 100g2、热锅倒油，下爆花小玉米，中火加热一分钟。3、待有噼啪声，盖上锅盖，晃动锅子使受热均匀。4、...

1、青（绿）咖喱是在红咖喱的基础上，使用新鲜的青辣椒代替干辣椒的一种带有酸甜味道的咖喱，在色泽上呈现青绿色，口感上集酸、辣、甜于一身。2、红咖喱的主要材料，是泰国盛产的红色干辣椒，加入其它辛香料一...

1、材料：葱花15克、山药200克、黑木耳50克、辣椒10克、盐5克、淀粉20克。 2、山药洗净去皮，滚刀切块备用，辣椒切断备用。 3、炒锅中放油烧热，放山药块轻轻翻炒后放木耳一起翻炒，再放入辣椒一起炒。 4...

1、原料：鳙鱼鱼头1个，小葱切段切末，生姜切片，盐、料酒、红剁椒、豆瓣酱、野山椒酱、红油豆豉。2、首先用少许盐和料酒将鱼头腌制5分钟，在盘底铺上姜片和葱段。3、将腌好的鱼头放置在葱姜上。4、锅中入...

1、原材料不同：红咖喱的原材料主要有红色的干辣椒；青咖喱的原材料为青辣椒、罗勒等；黄咖喱的原材料以黄姜粉为主，另有白胡椒 、芫荽籽、小茴香等香料。2、颜色不同：红咖喱的颜色是由于其主要材料里有...

1、食材：土鸡肉200g，辣椒1个，酱油20g，油30g，盐20g，姜5g，蒜苔20g，蒜10g。 2、土鸡剁成小块，姜切片，蒜苔切片，红椒切段，大蒜切段。 3、坐锅热油，下葱姜煸香，下鸡块炒，加盐炒匀，加酱油翻炒均匀。 4、加辣椒和蒜苔与...