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樱桃苦涩怎么回事 为什么樱桃苦涩

1、可能樱桃的品种问题,部分早熟品种有点苦。

2、可能时在樱桃没完全熟透的时候就摘下,然后放到冷风库里冷藏,运送到其他地方。这样的樱桃就会有点苦,并且还容易烂。

3、当樱桃或其他水果,遇到了长期的阴雨天气,造成果树光合作用欠缺造成养分不够,就会使水果的果糖含量不足,较少的甜味难以掩盖水果固有的微小的酸涩苦味,因而水果会就会有突出的酸涩苦味。


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