1、外观不同:山药的头部较粗，尾部较细，表皮比较光滑，没有铁锈似的斑点。淮山粗细比较均匀，表皮颜色微深，有很多的坑坑点点，根茎有铁赤色斑痕，不容易被洗掉。2、质地不同:山药中的水分含量比较多，切开后表...

1、用料：鸡蛋1个、白砂糖3大勺、牛奶120毫升、水1小勺。2、砂糖一大勺 ，水一小勺，倒入布丁杯里（小碗也可以），放入微波炉里中高火加热一分半。加热好后放一边备用。3、做布丁液。取一个碗，倒入120毫升纯...

1、材料:母鸡400克、人参1根、红枣4个、生姜3-4片、枸杞适量、盐适量。2、人参、红枣洗净，鸡斩块后焯水。3、将所有材料放入炖盅内胆，加入适量的水。4、将炖盅内胆放入电炖盅内。5、选择炖汤功能，隔...

1、白醋放在房间中，可以起到一定的杀菌作用。2、为了保证白醋的杀菌效果，应该把白醋加热后再放进房间。并且在杀菌期间，最好闭门窗。3、由于白醋的味道有一点刺激，因此杀毒的时候人最好从房间离开避...

1、使用爆米花专用玉米粒，大约2大把就能爆很多。买来的玉米粒最好洗一洗，洗好再擦干，准备个大瓷碗玉米粒加少许玉米油，盖上个盘子（防止玉米粒乱蹦），放微波炉里打个五六分钟，注意听爆米花的声音，间隔一两秒...

1、材料：鸡胗400克、料酒2勺、葱2根、姜3片、香叶2片、茴香1个、桂皮适量、干辣椒1个、盐半勺。2、鸡胗洗净（要加盐、醋搓）。3、锅里烧开水，放入鸡胗焯一下，洗净。4、锅里加入冷水，放入鸡胗，加入调料。5...

1、淡菜淮实山斑鱼汤，功效：健脾理肝，去湿热。适应症：不思饮食，浑身粘糊糊，消化不良等。材料：淡菜50克（洗净），淮山药100克，肇芡实50克，山斑鱼约250克（用隔渣袋包好）。制法：清水适量，煲约3小时，调味食用。2、豆芽节...

1、奥尔良烤翅调料粉倒入碗中，放入30克冷水，搅拌均匀。35g的调味粉可以做350g左右的鸡翅，大概就是6-8个鸡中翅。2、鸡翅用清水泡一会儿洗干净，鸡翅正反面各划三刀，方便入味。把处理好的鸡翅放入调好的...

1、材料：内酯豆腐一盒、腰果10来粒、黄豆辣椒酱一勺、小葱两棵、自制辣椒油一小勺、生抽两小勺、孜然粉适量、孜然粒适量、椒盐一点点、芝麻香油几滴。2、腰果搓一下皮，用刀拍碎，葱花切好备用。没有...

1、艾叶加盐泡脚适用于上焦有火，经常眼红、牙痛、咽喉痛、气躁心烦、上火下寒、脚腿肿胀等作用。2、艾（叶）又称香艾、陈艾，性味苦，性温，归肝、脾、肾经，主要有理气血、逐寒湿、温经止痛等功效。艾叶可内...