1、鳊鱼整理好洗净,用刀在鱼身正反两面各划几刀,里外各抹一层盐和料酒腌制15分钟右右。
2、青红椒切丁,姜切丝备用。
3、锅中放适量油,下鳊鱼煎至一面金黄后翻到另一面,再煎至表面金黄。
4、放姜丝爆香。
5、放清水,调入盐,生抽老抽,一丁点的白糖开煮。
6、煮到水只剩下一半时,把鱼翻面,略煮后加入青红椒丁,待青红椒丁断生后开始收汁
7、汁收到差不到的程度时,把鱼起锅,往剩下的汤汁里勾薄薄一层加了胡椒的水淀粉,淋在鱼身上再撒上葱花即可。
1、鳊鱼整理好洗净,用刀在鱼身正反两面各划几刀,里外各抹一层盐和料酒腌制15分钟右右。
2、青红椒切丁,姜切丝备用。
3、锅中放适量油,下鳊鱼煎至一面金黄后翻到另一面,再煎至表面金黄。
4、放姜丝爆香。
5、放清水,调入盐,生抽老抽,一丁点的白糖开煮。
6、煮到水只剩下一半时,把鱼翻面,略煮后加入青红椒丁,待青红椒丁断生后开始收汁
7、汁收到差不到的程度时,把鱼起锅,往剩下的汤汁里勾薄薄一层加了胡椒的水淀粉,淋在鱼身上再撒上葱花即可。
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1、首先要在锅中把水烧开,然后汤圆再下锅煮。因为冷水下锅不仅汤圆容易破皮,而且还会出现汤圆粘到锅底的现象。2、汤圆倒入之后再用勺子的背面推水,这样可以防止汤圆互相粘到一起或者粘到锅底。3、...
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1、材料:猪大排三块、姜少许、生抽适量、料酒适量、红烧汁适量、白糖少许。2、猪排洗净拭干水分,用刀背或擀面杖敲段肉质纤维。3、加适量的生抽、料酒、红烧汁、白糖和姜丝抓匀。4、再将每一块猪排...
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1、演示:联想昭阳 E4 酷睿版、win7、Internet Explorer10.0.9200.16521。2、方法:打开电脑的ie浏览器,点击右上角的设置图标。3、点击Internet选项。点击下面的删除。4、勾选需要删除的缓存类型,点击...
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