1、材料：猪舌1个，酒2大匙，冰糖1大匙，甘蔗10公分，酱油1/3杯，香油1大匙。 2、猪舌汆烫后用刀背刮去舌苔，再清洗干净，用细竹筷由中央将猪舌串直。 3、卤汁加水煮滚后，放入猪舌，用中小火卤煮约30～40分钟。 4、取...

1、三道堰惠里古镇位于成都市西北部，距离成都市仅19公里，是一座具有一千多年历史的西蜀古镇，素有“天府水乡”之誉。 2、三道堰惠里古镇是个很清秀的古镇，有水有树有商铺，其中一个古色古香的戏台，即古...

1、材料：鸡腿1只、熟花生碎、熟白芝麻、葱、姜、料酒、生抽、醋、糖、盐、红油。2、鸡腿洗净，冷水入锅，加姜片、料酒，大火烧开转中小火，煮10分钟关火焖5分钟。3、捞出过凉后浸入提前准备好的冰水里迅...

1、材料：豆腐100克，鲜虾仁150克，鲜蚕豆50g，鲜姜碎，大葱碎各5g，油20ml，盐，白砂糖各1/2茶匙（3g），干淀粉1茶匙（5g），料酒1茶匙（5ml），水淀粉1汤匙（15ml） 2、豆腐切丁。将干淀粉、料酒放入鲜虾仁中拌匀，腌渍10分钟。 3、中...

1、材料：花鲢鱼一条约一斤半片成片，加入适量盐，三大匙料酒，两大匙淀粉抓匀码味。豆瓣两大匙，泡红辣椒十二个切末，花椒粉一匙，老姜一小块，蒜四瓣剁末，葱四棵切碎，藿香叶（也称鱼香菜）六棵切碎，酱油一大匙，醋一匙，...

1、用料：胡萝卜3根、葱少许、姜2片、蒜3瓣、大料（八角）1只、油30克、花椒20粒、生抽3勺、盐3克。2、炒胡萝卜一定要多放油，因为胡萝卜是含有的维生素是脂溶性维生素，只有多放油，胡萝卜里面含有的富含β...

1、食材：面粉300g。 2、方法/步骤：面粉加酵母粉、食用油、用温水和面，揉成光滑的面团，醒发至两倍大。 3、分成小剂子，擀成厚面皮，放入披萨盘中，用叉子扎孔，抹上披萨酱或者番茄酱，放洋葱、青椒，芝士，铺匀，放入...

1、首先可以去孔明立关像，过关往南，游道右边的雕塑就叫做孔明立关。 2、然后再去姜维神像，在关楼西侧关口的峭壁上，矗立着一块巨型人头，当地人称为“姜维神像”，又称为“武士头像”。 3、接着去红星广...

1、材料：里脊肉，料酒和淀粉。 2、里脊肉切丝，加料酒和淀粉腌渍二十分钟。 3、黄瓜切细丝，加少量盐略腌。 4、取一小碗，调配调味料：料酒一大勺，葱，姜，蒜末各一大勺，生抽一大勺，高汤三大勺，淀粉一小勺，白醋两大...

1、食材：玉米棒200克，芦笋100克，西红柿100克，葱花适量、番茄酱15克，盐、鸡粉各2克，食用油适量。 2、做法：将洗干净的芦笋切成段，洗好的玉米棒切成小块，洗干净的西红柿切成小块。 3、砂锅中注入水烧开，倒入...