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咖啡渣怎么保存 怎么保存咖啡渣

1、把咖啡渣晾干,装入保鲜袋内,放置在冰箱冷藏室保存。咖啡渣如果保存不当,就会发霉、长毛,那是因为咖啡渣潮湿导致的,所以要保持干燥。

2、咖啡渣里的另一种提取物,绿原酸,具有抗氧化及保护神经的特性。咖啡渣里有着潜力无限的应用范围,表现在生物燃料、健康食品和有机肥料。


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