311品牌大全

当前位置:首页 > 综合信息 »

发面饼怎么烙饼又软又好吃层多 发面饼如何烙饼又软又好吃层多

1、所需食材:500g面粉,4g酵母粉,250ml温水,适量的盐,适量的油。

2、首先准备一个和面盆,倒入500g面粉,再倒入4g酵母粉,用筷子把面和酵母粉搅拌均匀,倒入250ml温水和面,用筷子搅拌成絮状,下手揉成一个光滑的面团,面团揉好以后整理好,盖上保鲜膜密封醒发二倍大。

3、面板撒上干面粉防粘,把醒发好的面放到面板上揉搓排净里面的气体,再把面团用手揉搓成长条,开始切剂子,把第一个剂子切的稍大点,剩余的都切大小均的面剂就可以了,把第一个剂子擀成稍大点的薄饼状,撒上适量的盐,刷上一层油,边缘不要涂抹油,再放上一个饼皮,撒盐刷油放上饼皮重复这样摞起来就可以了。

4、全部摞起来以后把上面的饼皮和最下面的饼皮捏合,蒸锅篦子上刷油,凉水下锅,放入饼坯盖上盖子下锅蒸30分钟。

5、电饼铛刷油,放入蒸好的发面饼,一定要底部定型微黄再翻面,烙两面金黄就可以出锅了。


上一篇:梨怎么煮好吃又营养 梨可以怎么煮
下一篇:返回列表

猜你喜欢


梨怎么煮好吃又营养 梨可以怎么煮

梨怎么煮好吃又营养 梨可以怎么煮

1、【制作食材】银耳,雪梨,红枣,枸杞,冰糖。2、首先我们要把准备好的银耳,提前将其放入到温水当中,把银耳泡发。在对银耳浸泡的过程当中,我们需要把准备好的雪梨,用食盐在梨的表皮搓洗一下。在对雪梨进行...

卤面怎么蒸又软又好吃 卤面如何蒸又软又好吃

卤面怎么蒸又软又好吃 卤面如何蒸又软又好吃

1、食材:细面条、肉丝、蒜薹、姜1块、大蒜2、生抽2勺、老抽2勺、盐和鸡精适量。 2、在上锅之前用手将面条抖散,放入蒸锅中蒸20分钟左右。 3、肉丝中加入适量的盐、老抽、生抽、料酒,搅拌均匀后,加入...

酒糟汤圆怎么煮 酒糟汤圆的做法

酒糟汤圆怎么煮 酒糟汤圆的做法

1、材料:圆子150克、酒酿200克,细砂糖50克。2、做法:将鸡蛋打散,冰糖备用;锅里倒入适量的水煮沸,再倒入小圆子;等小圆子浮上水面后,再放入酒酿、蛋清;最后放入枸杞、冰糖即可。3、酒酿圆子,是中国江南地区...

电脑怎么开两个微信 电脑如何开两个微信

电脑怎么开两个微信 电脑如何开两个微信

1、先下载微信PC版,安装好。2、找到桌面上的“微信”快捷方式(的图标),单击右键显示“菜单”,选择最后一个“属性”选项。3、在打开的属性窗口中,我们看到已经默认选中了“目标”中的文本内容(即:微信...

冬虫夏草怎么煮 冬虫夏草怎么做

冬虫夏草怎么煮 冬虫夏草怎么做

1、冬虫夏草可以隔水炖,清炖时间为半小时左右,可以放冰糖。由于炖盅容积的限制,盅里只能放几根虫草。隔水炖始终恒温在100°不会开锅。这样炖出的东西汤是清澈的,并且不会破坏原材料。2、虫草常用食...

怎么煮黑米粥 煮黑米粥的方法

怎么煮黑米粥 煮黑米粥的方法

1、黑米淘洗干净,在冷水里浸泡3小时,捞起,沥干水分。2、锅中加入约1500毫升冷水,将黑米放入,先用旺火烧沸,再改用小火熬煮1小时。3、待粥浓稠时,放入红糖调味,再稍煮片刻,即可盛起食用。4、黑米:黑米含蛋白...

水豆腐怎么煮 水豆腐怎么做好吃

水豆腐怎么煮 水豆腐怎么做好吃

1、豆腐切好块备用,最好用嫩豆腐,个人感觉老豆腐做出来味道会打点折扣,我这是两块豆腐的量,大家按自己需求量来。2、热锅热油把豆腐块放进去撒上盐,豆腐放进去后不要动它,煎大概一分钟左右小心点把豆腐...

二维码