1、食材:鸡翅10只,土豆1个,糯米2碗,葱1段,姜1块,白糖1茶匙,蚝油1汤匙,生抽半汤匙,老抽1/3汤匙,盐1茶匙,鸡精1/3茶匙。
2、糯米提前泡三小时以上;葱切末,姜磨泥。
3、鸡翅去骨备用。
4、鸡翅加所有辅料腌渍20分钟,土豆切丁洗净。
5、准备好:腌渍的鸡肉,土豆丁,泡好的糯米,蒸笼或者盘子。
6、鸡翅里骨头去掉后的洞塞入土豆。放入糯米里滚满糯米。
7、一个个放入蒸笼。
8、上锅蒸30分钟即可。
9、用香葱蛋黄装饰即可。
1、食材:鸡翅10只,土豆1个,糯米2碗,葱1段,姜1块,白糖1茶匙,蚝油1汤匙,生抽半汤匙,老抽1/3汤匙,盐1茶匙,鸡精1/3茶匙。
2、糯米提前泡三小时以上;葱切末,姜磨泥。
3、鸡翅去骨备用。
4、鸡翅加所有辅料腌渍20分钟,土豆切丁洗净。
5、准备好:腌渍的鸡肉,土豆丁,泡好的糯米,蒸笼或者盘子。
6、鸡翅里骨头去掉后的洞塞入土豆。放入糯米里滚满糯米。
7、一个个放入蒸笼。
8、上锅蒸30分钟即可。
9、用香葱蛋黄装饰即可。
1、食材:鸡翅10只,土豆1个,糯米2碗,葱1段,姜1块,白糖1茶匙,蚝油1汤匙,生抽半汤匙,老抽1/3汤匙,盐1茶匙,鸡精1/3茶匙。 2、糯米提前泡三小时以上;葱切末,姜磨泥。 3、鸡翅去骨备用。 4、鸡翅加所有辅料腌渍20分...
1、食材:肋排800克、大米1碗、糯米1碗、姜4片、盐6克、蚝油2勺、味极鲜酱油5勺、酱油3勺、料酒2勺、蒜2瓣、葱半根、玉米淀粉1勺、土豆2个、贝贝南瓜1个。 2、大米糯米混合,提前浸泡一晚。 3、排骨...
1、冰箱冷藏保存,我们购买回来的蛋挞,如果不能一次性全部吃完的话,那么最好是将蛋挞放入到一个密封的袋子当中或者是保鲜盒当中,密封保存完成之后,再放入到冰箱的冷藏室进行保存,一般冰箱冷藏室的温度...
1、食材:大雪花梨,川贝,冰糖。 2、先切下梨顶部并将雪花梨洗净去皮,把梨尾部也削去再在梨顶部下刀,挖出一部分鸭梨的果肉,往里面塞上一些冰糖,冰糖能润肺止咳,对咳嗽有很好的辅助治疗作用,再放入少许川贝,...
1、用料:油麦菜3根、面粉适量、蒜泥适量、醋、糖、生抽、麻油适量。 2、先将油麦菜洗净。 3、切条后拌入面粉,去除多余面粉。 4、大火蒸5分钟,加入糖醋生抽麻油等配成的调料,最后拌上蒜泥。...
1、冰皮月饼必须在冰箱里冷藏保存,特别是切开了的月饼最好放在速冻格,而且要尽快吃完。2、在未开封的情况下,把冰皮月饼放置在冰箱的冷藏库里保存,要吃的时候可以直接拿出食用。3、要将吃不完的冰皮...
1、食材:粉丝、虾仁、盐、蒜末、鸡精、香油、醋。 2、鲜虾仁清洗干净,码在粉丝上面。 3、将粉丝泡发后码在盘子里。 4、将调好的蒜汁均匀浇在上面。 5、上锅蒸15分钟即可。 6、买的鲜虾仁半斤左右...
1、食材:鸡蛋5个、食盐2勺、水适量、面碱1勺。 2、首先需要准备五个鸡蛋,将它清洗干净,然后再准备七个矿泉水瓶盖,鸡蛋不倒神器。 3、鸡蛋壳打一下就可以,千万不要将它打碎,五个鸡蛋可以蒸七个实蛋,多准...
1、海米可以放在冰箱里冷藏。 2、也可以使用其他不同的海米保存方法:可以在阳光下摊开,晒干,装瓶保存。 3、摊在阴凉处风干,然后装进瓶子里。 4、不管是腌制的还是其他的,都可以把大蒜放在瓶子里,以防...
1、食材:糯米粉适量、面粉适量、咸肉条适量、葱花适量、生抽适量、熟油适量、熟芝麻适量。 2、将粉开成米浆,稠度可以自己调。 3、在大锅里烧开水,把盘子蒸热,再用刷子刷薄薄一层油,再倒入浆水,将盘子...