1、材料：鸡蛋1量杯、白糖8分满量杯、面粉(筛过)7分满量杯、食油1汤匙、食油(抹蒸盘用)1小匙。
2、把鸡蛋和白糖倒入打蛋器里，以中高速打发至绵密细致而不回塌。
3、鸡蛋打发的时候，准备蒸锅注入八分满的水加热。准备一个蒸盘(蒸盘的大小自选，以材料的份量衡量)，涂1小匙的食油。
4、把面粉过筛分2次加入已经打发好的蛋糊里，用勺子搅拌均匀。加入食油再搅匀。不要搅拌得太久和太用力，以免破坏蛋糊里的气泡导致鸡蛋糕无法膨胀影响口感。
5、把搅拌均匀的蛋糊倒入抹好油的蒸盘里。放入已经准备好的蒸锅里蒸45分钟或以蛋糊的份量自行加减。
6、打开蒸锅盖。一定要迅速把它放在一旁，以免水份滴在蛋糕上。把蒸盘取出。鸡蛋糕在蒸盘里放凉再切块。
1、材料：鸡蛋1量杯、白糖8分满量杯、面粉(筛过)7分满量杯、食油1汤匙、食油(抹蒸盘用)1小匙。 2、把鸡蛋和白糖倒入打蛋器里，以中高速打发至绵密细致而不回塌。 3、鸡蛋打发的时候，准备蒸锅注入八分...
1、材料：年糕三根，适量的红糖、水200cc。 2、年糕放到笼屉内备用。 3、锅内放入适量的水，开大火。 4、水开后放上笼屉蒸，大约10分钟年糕熟了关火。 5、食用时取出年糕包红糖吃，还可以粘着红糖吃。...
1、材料:鸡蛋一颗,猪绞肉40g,酱油一大匙,酒1/2大匙,盐些许,糖一小匙,太白粉一小匙,水四大匙。2、猪绞肉洗净，鸡蛋打成蛋液。 3、把所有调料拌入猪绞肉内，倒入蛋液一起拌匀，然后倒进电锅内的蒸盘（或其...
1、材料：鸡500克，土豆300克，干辣椒30克，青椒50克，花椒15克，大葱20克，生姜20克，八角5克，桂皮5克，胡椒5克。 2、把油倒入锅中，等油热后将花椒下锅，炸出香味后捞出，将白沙糖下锅并慢慢搅动，到白沙糖烧化出现焦黄色...
1、rules读音：英 英音[ru:lz] 美音[ru:lz] 2、n. [数] 规则；条例（rule的复数形式）3、v. 统治；支配；裁定（rule的第三人称单数形式）4、business rules 业务规则 ; 业务章程 ; 业务规矩5、Association Rules...
1、如果我们想要在家里制作石锅拌饭却没有石锅的话，就可以用砂锅或者是电饭煲来代替它。当烹饪工具准备好了以后，就要准备韩式辣酱、番茄酱、豆瓣酱、大米、黄瓜、火腿等材料。 2、然后把大米放入...
1、茅山。是国家AAAAA级风景名胜区，江苏省甲级风景区，著名的道教胜地。素有“第一福地，第八洞天”之称，素有“秦汉神仙府，梁唐宰相家”之誉，被道家尊为“第一福地，第八洞天”。茅山道院为全国首批对外开...
1、在榨好的菠菜汁里边加一些苏打或是食用碱，那样酸碱中和以后，蒸出去的菠菜汁就不易变色了。不只是菠菜汁馒头在蒸别的的蔬果汁或是新鲜水果吃馒头的情况下都一定要再加上一些食用纯碱蒸出去的馒...
1、刘家桥，位于中华桂花之乡咸宁桂花镇境内，距华中重镇武汉80公里，距国家级风景名胜区九宫山100公里，距温泉16公里。刘家桥深藏在群山环抱之中，保持完好的四处明清古民居群落，大小房间共2000多间，古朴典...
1、用料：粘米粉100克、细砂糖30克、黑芝麻少许、面粉60克、酵母粉2克、清水250毫升。 2、做法步骤：称好粘米粉，加入面粉，加入酵母粉，加入清水，搅拌至无颗粒状。 3、放入细砂糖。搅拌均匀，盖上保鲜膜进行...
