1、材料：黑米250克，面粉250克，色拉油20克，糖30克，葡萄干少许，酵母3克。 2、黑米洗净放水浸泡。 3、将浸泡好黑米倒入搅拌机搅拌成米糊。 4、搅拌好的米糊倒入盆中，放少许糖，再放少许面粉和酵母拌匀。 5、...

1、材料：糯米粉200克，玉米粉100克，白糖50克，清水适量。 2、将糯米粉、玉米粉和白糖一起放入一个盆内，混合均匀，往和好的粉内一点点加入清水，将粉面和成团，并静置15分钟； 3、将揉好的面团平均分成约40克重...

1、材料：玉米面150克，小米面50克，普通面粉200克，干红枣20个，葡萄干20克，白糖40克，干酵母5克，水约280ML。 2、干红枣洗净后用温水浸泡一个小时，葡萄干洗净； 3、将玉米面、小米面、面粉与白糖、干酵母混合； 4...

1、材料：带皮五花肉400克，芋头400克。调料色拉油800克，绍酒15克，酱油75克，糖8克，水淀粉8克，八角2个，大蒜2瓣。 2、五花肉整块放入沸水中大火煮15分钟，取出后用45克酱油腌渍10分钟，再放入烧至五成热的色拉油...

1、材料：莲藕、酱油、味精、花椒、辣椒油、醋、葱姜蒜。 2、把莲藕切成片，不要太薄因为上锅蒸的，厚点都没关系。 3、装盘，上锅蒸，水开后再蒸20分钟。4、将酱油、味精、花椒、辣椒油、醋、葱姜蒜调制在...

1、主料：槐花500克、面粉100克。辅料：生抽15ml、盐适量、大蒜5瓣、香油5克、醋15ml。 2、槐花洗净晾干水分。 3、槐花放入干净无水的容器中，加入面粉。 4、用筷子搅拌到每个槐花上都均匀沾上面粉。 ...

1、主料：糯米300克。调料：白糖50克，蜂蜜适量 2、将糯米淘洗干净，再倒入适量的清水浸泡5小时至用手能碾碎。 3、捞起糯米，沥干水分后，用擀面杖擀成碎粒。 4、纱布清洗干净，包好擀碎的糯米，放入加有水的蒸...

1、咸鸭蛋放到冰箱的冷藏室保存是可以的，但是不能放到冷冻室保存，放到冷冻室保存咸鸭蛋就不能够再吃了。2、咸鸭蛋是经过了腌制的，因此如果不是室内温度比较高的情况下，建议最好不要将咸鸭蛋放入到冰...

1、材料:海蚌3--5个，鸡蛋2个，葱花适量。 2、将海蚌泡于盐水中，吐沙后洗净备用。 3、锅中放入凉水煮开，然后放入海蚌，煮至壳张开后关火晾凉。 4、将海蚌肉取出如果有沙将其洗净待用，鸡蛋打散，加入放凉的...

1、材料：面粉，红薯，干酵母，奶粉，盐（少量），糖（少量），水。 2、红薯洗净去皮，切成片放入锅中蒸10分钟左右，或者用微波炉高火加热约5分钟。 3、把蒸软的红薯压成泥加入糖搅匀，再加入熟面粉和奶粉拌匀，这就是陷料了，放...