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蒸罗氏虾的做法 蒸罗氏虾怎么做

1、材料:罗氏虾550g;辅料:油适量、盐适量、美极豉油适量、青椒适量。

2、罗氏虾放盐水中刷洗干净,放高度白酒中熏晕。

3、放到蒸笼里,开水下锅蒸约8-10分钟。

4、把蒸好的虾摆放到碟子上。

5、青椒切圈。

6、锅放油烧热。

7、放辣椒圈爆香。

8、淋入美极豉油煮开即成蘸汁。


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