1、原料:排骨,豆豉一两,姜末,蒜瓣,红辣椒,酱油,料酒,香油,麻辣油,辣酱,糖,玉米淀粉各适量。
2、制作:先将排骨洗净泡三遍水除去血腥味,再加:料酒,酱油,姜末,香油,麻辣油,淀粉腌制;将蒜,辣椒,豆豉切得碎碎的;锅入油,放入蒜末,姜末,辣椒,豆豉,糖,生抽同炒,喜欢吃辣的还可以加一些辣酱更过瘾哦 ;
3、炒香后,将腌制好的肋骨放入豆豉酱中滚动,均匀粘上;大火蒸20分钟;黄瓜对半破开;用削皮刨刀刨出薄薄的一小片一小片,一定要完整的哦,成对角摆盘就好了;装盘即可享用了。
1、原料:排骨,豆豉一两,姜末,蒜瓣,红辣椒,酱油,料酒,香油,麻辣油,辣酱,糖,玉米淀粉各适量。
2、制作:先将排骨洗净泡三遍水除去血腥味,再加:料酒,酱油,姜末,香油,麻辣油,淀粉腌制;将蒜,辣椒,豆豉切得碎碎的;锅入油,放入蒜末,姜末,辣椒,豆豉,糖,生抽同炒,喜欢吃辣的还可以加一些辣酱更过瘾哦 ;
3、炒香后,将腌制好的肋骨放入豆豉酱中滚动,均匀粘上;大火蒸20分钟;黄瓜对半破开;用削皮刨刀刨出薄薄的一小片一小片,一定要完整的哦,成对角摆盘就好了;装盘即可享用了。
1、原料:排骨,豆豉一两,姜末,蒜瓣,红辣椒,酱油,料酒,香油,麻辣油,辣酱,糖,玉米淀粉各适量。2、制作:先将排骨洗净泡三遍水除去血腥味,再加:料酒,酱油,姜末,香油,麻辣油,淀粉腌制;将蒜,辣椒,豆豉切得碎碎的;锅入油,放入蒜末...
1、坛保存。把洗干净并沥净水分的腊肉剁成小块,再装入陶瓷的坛子里。然后把食用油烧熟放凉后倒入坛子里,油的用量要能浸没腊肉才行,最后密封好坛口就可以了,这种保存腊肉的方法可以保存一年的时间。 ...
1、材料:中筋面粉500g、泡打粉20g、牛奶100ml、猪油15g、糖10g、温水适量、酵母7g。2、材料:在盆中加入酵母、中筋面粉、糖、牛奶和温水,均匀搅拌,加入猪油和泡打粉,揉好面,发酵两小时左右。再把面拿出...
1、放置在干燥的地方,不要放置在阴暗的地方,容易受潮。 2、用比较厚,能密封的塑料袋子。 3、干燥剂,把那干燥剂留着,和瓜子一起放在袋子里,并把袋子口扎紧,就会保存比较长时间不潮。 4、经常给仓库通风,...
1、醪糟不宜久存,冬季注意保暖,3--4天后也可食用;夏天在酒中加少许水煮沸,可延长贮存时间。 2、玻璃瓶保存最好,不锈钢或者稳定金属制作的容器都是可以的,最好不要用塑料瓶,最好是用无毒的塑料瓶,你可以...
1、食材:花甲500克、蒜蓉适量、洋葱小半个、姜小块、料酒适量、生抽适量、芝麻油适量、蚝油适量。2、花甲入锅放姜丝、料酒煮开。冲洗干净摆盘。蒜蓉压好,均匀撒上。热油爆炒洋葱丁。炒香的洋葱均...
1、真空盒:利用由于放置于无菌的环境下,使得细菌不能存活,才能让猪肉保鲜的时间延长。同时处于加压的环境下,猪肉的肉质更加紧实,使猪肉得口感更佳。 2、泡酱油:直接先把买来的猪肉先切成拳头大小的块,...
1、架藏法,在露天或棚、室内,用木杆或钢材搭成贮藏架。将采收晾干的大葱捆成7~10千克的捆,依次堆放在架上,中间留出空隙通风透气,以防腐烂。露天架藏,应用塑料薄膜覆盖防雨雪。贮藏期间定期开捆检查,及时...
1、keeps英[kiːps]美[kiːps]v.(使)保持,处于; 继续,重复(做某事); 使耽搁; 使延误;n.生活必需品; 生活费用; 城堡主楼;keep的第三人称单数和复数。2、[例句]I go swimming every day in order to...
1、冰箱冷藏保存。把安吉白茶用食品专用袋或茶叶罐密封包装好后放在冰箱里冷藏,是家庭最常用也是最好的保存方法之一,温度为5度左右为最佳。注意:放冰箱冷藏,最好独立一个隔层存放,避免和其他食物放在...