1、原料：大米、大蒜、辣椒粉、木薯淀粉、盐、白砂糖。 2、大米在清水中浸泡一夜或四个小时以上。 3、金番后的大米放入破壁机中，加入适量清水，清水的量大约高于米一厘米，然后接通电源搅打成米浆。 4...

1、原料：排骨，豆豉一两，姜末，蒜瓣，红辣椒，酱油，料酒，香油，麻辣油，辣酱，糖，玉米淀粉各适量。2、制作：先将排骨洗净泡三遍水除去血腥味，再加：料酒，酱油，姜末，香油，麻辣油，淀粉腌制；将蒜，辣椒，豆豉切得碎碎的；锅入油，放入蒜末...

1、坛保存。把洗干净并沥净水分的腊肉剁成小块，再装入陶瓷的坛子里。然后把食用油烧熟放凉后倒入坛子里，油的用量要能浸没腊肉才行，最后密封好坛口就可以了，这种保存腊肉的方法可以保存一年的时间。 ...

1、材料：中筋面粉500g、泡打粉20g、牛奶100ml、猪油15g、糖10g、温水适量、酵母7g。2、材料：在盆中加入酵母、中筋面粉、糖、牛奶和温水，均匀搅拌，加入猪油和泡打粉，揉好面，发酵两小时左右。再把面拿出...

1、放置在干燥的地方，不要放置在阴暗的地方，容易受潮。 2、用比较厚，能密封的塑料袋子。 3、干燥剂，把那干燥剂留着，和瓜子一起放在袋子里，并把袋子口扎紧，就会保存比较长时间不潮。 4、经常给仓库通风，...

1、醪糟不宜久存，冬季注意保暖，3--4天后也可食用;夏天在酒中加少许水煮沸，可延长贮存时间。 2、玻璃瓶保存最好，不锈钢或者稳定金属制作的容器都是可以的，最好不要用塑料瓶，最好是用无毒的塑料瓶，你可以...

1、食材：花甲500克、蒜蓉适量、洋葱小半个、姜小块、料酒适量、生抽适量、芝麻油适量、蚝油适量。2、花甲入锅放姜丝、料酒煮开。冲洗干净摆盘。蒜蓉压好，均匀撒上。热油爆炒洋葱丁。炒香的洋葱均...

1、真空盒：利用由于放置于无菌的环境下，使得细菌不能存活，才能让猪肉保鲜的时间延长。同时处于加压的环境下，猪肉的肉质更加紧实，使猪肉得口感更佳。 2、泡酱油：直接先把买来的猪肉先切成拳头大小的块，...

1、架藏法，在露天或棚、室内，用木杆或钢材搭成贮藏架。将采收晾干的大葱捆成7～10千克的捆，依次堆放在架上，中间留出空隙通风透气，以防腐烂。露天架藏，应用塑料薄膜覆盖防雨雪。贮藏期间定期开捆检查，及时...

1、keeps英[kiːps]美[kiːps]v.(使)保持，处于; 继续，重复(做某事); 使耽搁; 使延误;n.生活必需品; 生活费用; 城堡主楼;keep的第三人称单数和复数。2、[例句]I go swimming every day in order to...