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粤式蒸排骨的做法 粤式蒸排骨怎么做

1、材料:软排100克,豆鼓5克,生抽5克,生粉5克,蒜/姜末3克,油/盐适量。

2、排骨斩2CM段,洗净;生抽/生粉/蒜/姜末/豆豉/油/盐适量把排骨拌匀,腌10分钟。

3、腌排骨用骨碟放锅中蒸约二十分钟,装饰青/红辣椒圈。


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1、材料:软排100克,豆鼓5克,生抽5克,生粉5克,蒜/姜末3克,油/盐适量。 2、排骨斩2CM段,洗净;生抽/生粉/蒜/姜末/豆豉/油/盐适量把排骨拌匀,腌10分钟。 3、腌排骨用骨碟放锅中蒸约二十分钟,装饰青/红辣椒圈。...

蒸菜白萝卜的做法 蒸菜白萝卜怎么做

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1、用料:白萝卜一根、青红椒1/5根、生姜一块、油适量、花椒一小把、香醋1汤匙、生抽2汤匙、盐1/3盐勺。 2、萝卜削去皮,洗干净切成薄片。 3、切好的萝卜摆在盘子里。 4、放锅里隔水蒸10分钟。 5、...

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