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炒蒸菜的做法 炒蒸菜怎么做

1、把芹菜叶摘好,用水洗一下。

2、把菜叶控干水,加入面粉,搅拌均匀。

3、把搅拌好的芹菜叶放在蒸笼上蒸5分钟,关火闷2分钟盛出。

4、炒锅里放入适量色拉油,油热倒入蒸好的芹菜叶,翻炒几下,放入适量盐,蒜瓣,香醋,喜欢吃辣的可以放红辣椒或者胡椒粉,再翻炒几下即可出锅。


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